Vinho Primavera Bairrada Touriga Nacional Tinto 2015
Aspeto Visual: Límpido cor granada com laivos violáceos.
Sabor: Frutado com taninos firmes e finos.
Aroma: Aroma intenso a cerejas pretas, amoras e notas florais de violeta
Notas: Final longo e conjunto harmonioso. Um tinto de excelência, composto a 100% pela casta Touriga Nacional.
Observações: Consumir de preferência entre os 16º-18º. Ano de colheita – 2015. 14% Álcool. Este produto é vendido em caixa com 6 garrafas.
Enólogo: Antero Silvano
Descrição Completa: O Vinho Primavera Bairrada Touriga Nacional Tinto 2015 apresenta uma cor granada intensa com nuances de púrpura. O aroma é intenso a cereja preta e framboesa, com notas de violeta e earl grey. Na boca é suculento, cheio, harmoniosos e envolvente, com uma acidez viva e taninos equilibrados. O final de boca tem alguma complexidade.
Este vinho tinto da colheita de 2015, um ano excepcional para os vinhos da Bairrada tem acumulado vários prémios ao longo dos últimos anos, sendo de destacar a medalha de ouro no Portugal Wine Trophy, edição de 2019 e uma medalha de bronze no International Wine Challenge, edição de 2021. O vinho foi distinguido com a Grande Medalha nos Concurso dos Melhores Vinhos da Bairrada em 2015.
De destacar que este vinho estagiou em barricas de carvalho francês, cuidadosamente seleccionadas para o efeito durante vários anos. Um Bairrada DOC por excelência que deve ser um vinho de guarda.
Todos os produtos das Caves Primavera são cuidadosamente preparados, desde as uvas criteriosamente seleccionadas na altura da vindima, nos meses de Setembro e Outubro, passando pelo tratamento controlado pela nossa equipa de enologia e momentos de enchimento, rotulagem, entre outros, que seguem todas as medidas apropriadas. O produto apenas segue para o mercado se atingir uma pontuação suficientemente alta segundo os critérios da nossa equipa de enologia. A imagem dos nossos produtos é trabalhada de forma a que seja facilmente identificada com a nossa empresa.
