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Espumante Célebre Data Reserva Extra Bruto 2016

Espumante Célebre Data Reserva Extra Bruto 2016

Aspeto Visual: Límpido, com cor citrina viva, nuances esverdeadas.

Sabor: Volumoso, com acidez integrada que lhe confere boa persistência. Complexidade de frutos secos e mousse agradável.

Aroma: Fresco, elegante e delicado, frutado, com notas de maçã, avelãs e nozes.

Notas: Delicado e longo, com efervescência contínua e persistente, bolha muito fina e persistente. Excelente como aperitivo e para refeições. Consumir preferencialmente entre 6º – 8º. Composto por três castas, a casta Bical, a casta Maria Gomes e a casta Arinto. Ano de colheita – 2015.

Enólogo: Antero Silvano

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