Aguardente Bagaceira – Primavera Balseirinha
Aspeto Visual: Cristalino com cor âmbar/topázio
Sabor: Macio, encorpado, aveludado e alcoólico.
Aroma: Intensidade aromática a frutos secos e grãos torrados, notas de tosta
Notas: Aguardente Bagaceira Velha de altíssima qualidade elaborada a partir de bagaços frescos da casta Baga. Criteriosamente seleccionados e cuidadosamente destilados em alambique tradicional e posteriormente envelhecida em cascos de carvalho nacional. .
Observações: Consumir de preferência aproximadamente aos 20º. 45% Álcool. A Aguardente é composta pela destilação de vinhos da casta Baga e outras castas típicas da região da Bairrada. Disponível em caixa de cartão e caixa de madeira – edição especial com a marca da Aguardente marcada a fogo.
Enólogo: Antero Silvano
Descrição Completa: A Aguardente Velha Bagaceira Primavera Balseirinha apresenta tom cristalino e cor âmbar. Esta aguardente foi destilada duas vezes a partir de vinhos seleccionados e posteriormente envelhecida em barricas de carvalho francês. A aguardente bagaceira apresenta complexidade ao nível do palato, com notas de frutos secos torrado, com um sabor fino e refinado.
A Aguardente Balseirinha é um produto de topo das Caves Primavera e perfeito para apreciadores de destilados. A suavidade da aguardente, com notas aveludadas e de tosta fazem trazem-lhe uma complexidade e estrutura que a diferenciam no mercado dos destilados. A aguardente Balseirinha é o final perfeito para uma excelente refeição.
Todos os produtos das Caves Primavera são cuidadosamente preparados, desde as uvas criteriosamente seleccionadas na altura da vindima, nos meses de Setembro e Outubro, passando pelo tratamento controlado pela nossa equipa de enologia e momentos de enchimento, rotulagem, entre outros, que seguem todas as medidas apropriadas. O produto apenas segue para o mercado se atingir uma pontuação suficientemente alta segundo os critérios da nossa equipa de enologia. A imagem dos nossos produtos é trabalhada de forma a que seja facilmente identificada com a nossa empresa.
