Caves Primavera, S.A. assume o compromisso de melhorar continuamente o fornecimento dos seus produtos e serviços. A aposta na Qualidade é um factor fundamental na estratégia de gestão dos negócios e na satisfação dos clientes.

Tendo estes principios como fundamentais pretende-se:
- Cumprir com todas as Leis, Regulamentações e Regras de Higiene aplicáveis ao sector alimentar;
- Informar e formar todos os colaboradores, quanto às suas responsabilidades na execução das suas tarefas de trabalho e, quanto à contribuição que podem dar para que sejam conseguidas progessos continuos ao nivel do desempenho do Sistema de HACCP implementado;
- Tomar Medidas Preventivas para evitar os perigos alimentares associados ao sector de actividade;
- Monitorizar e controlar os Pontos Críticos de Controlo.